GAMBERI E POMODORI CON COUS COUS

INGREDIENTI:

180 gr di cous cous precotto
12 code di gambero
2 pomodori
prezzemolo
tabasco
salsa Worcester
olio evo
sale


Sguscia le code dei gamberi, togli il budellino nero e lavale.
Sbollenta i pomodori, pelali e privali dei semi e spezzettali.
Pulisci e trita un ciuffo di prezzemolo.
Prepara il cous cous come indicato nella confezione e a cottura ultimata condire con dell'olio, i pomodori e il prezzemolo, mescolando bene e regolare di sale.
Sbollenta i gamberi per 1 minuto e scolali.
Mettere il cous cous in ciotoline individuali (se si preferisce si va un piatto grande),unisci in ciasciuna un gambero, poco olio, poco tabasco e una goccia di salsa Worcester e servire subito.