SACRESTANI AL POMODORO

INGREDIENTI:

500 g di pasta sfoglia
100 g di pomodori secchi
40 g di gruyère
1 uovo
olio evo


Tritare finemente i pomodori e mescolarli con poco olio. Stendere la pasta sfoglia, spennellarla con l'uovo sbattuto e spolverare con i pomodori secchi e il gruyère.
Ripiegare la pasta e stenderla nuovamente. Ottenere con la rotella delle striscioline attorcigliarle.
Cuocerle in forno a 200° per 0 minuti.