SEPPIE IN INSALATINA

INGREDIENTI:

4 seppie (pescate da mio padre)
gamberetti (non ricordo il peso)
1 patata grande
prezzemolo
olio e sale
aglio


Inizio con il pulire e lessare le seppie mettendo del sale nell'acqua.



Lesso la patata fatta a cubettini e i gamberetti



Una volta che tutto si sarà raffreddato, unisco il tutto e condisco con olio, sale, prezzemolo, aglio tritato e succo di limone e metto in frigo così s'insaporirà.