SFORMATO DI PATATE COMUNE

INGREDIENTI:

patate
parmgiano grattugiato
mozzarella ( il solito filante che non fa acqua)
prosciutto cotto
sale
pepe


Ho lessato le patate e passarle nel passaverdure o schiacciarle con una forchetta.
Poi ho tagliato a pezzetti il cotto e il filante, ho unito il tutto e aggiunto il parmigiano grattugiato, dato una mescolata e messo in un contenitore di alluminio e sopra ho messo ancora filante per farlo diventare croccante e via in forno a 180° per 20 minuti e cmq fino a doratura.



Eccolo uscito dal forno una cosa goduriosa troppo buono.