SFORMATO DI RISO AL FORNO

INGREDIENTI:

2 etti di riso
piselli e ceci lessi
parmigiano
pezzettino di scamorza
besciamella:
50gr di farina
50 gr di burro
latte una tazza


ho lessato il riso ma lasciato al dente. Nel frattempo ho frullato i piselli e i ceci , ho unito del parmigiano e la besciamella unito il riso mescolato messo tutto in una casseruola e spolverizzato sopra con del parmigiano e in forno fino doratura. il mio c'è stato una 35 minuti.