SPAGHETTI-COTTO-ZUCCHINE-ZAFFERANO

INGREDIENTI:

200 gr. spaghetti
1 zucchina
due fettine di cotto tagliato normale
zafferano (una bustina)
parmigiano
olio
sale q.b.
pepe q.b.


Passo in padella le zucchine lavate e tagliate a pezzettine con il cotto e un filo d'olio, sale e pepe. Metto la bustina di zafferano.



Cotti i spaghetti li scolo e li metto nella pentola del sugo amalgamando bene sul fuoco e servo con una spolverata di parmigiano grattugiato.



semplice semplice ma di gran sapore