TORTA DI MELE

INGREDIENTI:

8 cucchiai di farina 00
8 cucchiai di zucchero
3 uova
80 g di burro
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
5-6 mele


Si mescolano tutti gli ingredienti inseme e le mele, io le metto ad incastro verticali nell'impasto.
In forno per 35/40 minuti a 180°.
E' davvero veloce, soffice e buonissima